北京辉煌净雅大酒店，于2005年7月11日开业，是北京长安街首家展示中国海洋餐饮文化的地标级建筑，位于北京市海淀区复兴路26号（复兴路与西翠路交界路口），地处西三环与西四环之间，与奥运会北京五棵松文化体育中心隔路相邻。总投资1.2亿元，总建筑面积15000平方米，其中8000平方米的餐饮酒楼、7000平方米的洗浴和娱乐中心，可同时向中外800尊贵宾客提供体验式海洋餐饮娱乐服务。　　 
     酒店建筑设计部分由美国Raymond Abraham设计公司的主设计师Raymond Abraham先生主持设计，北京清华设计院、中国航空规划设计院、中国建筑科学研究院空调研究进行整体设计。室内设计部分由新加坡威尔逊公司主设计师Patrick Waring和Cedric Jaccard负责设计。同时响应北京2008年绿色奥运的号召，净雅采用多项国际领先的生态、环保型的新技术，力求为每一位顾客提供一个高雅、舒适、优美的就餐、休闲环境。
　面对辉煌净雅的顺利开业，作为净雅人充满自豪；作为驻北京的一员，拔剑弩张，时刻准备着；“把握机遇，义不容辞，迎接挑战”。在经营中，我们围绕“顾客利益至上”来开展工作，只要是顾客的需求，就是我们的“最高指令”。从点菜中的控制菜量到餐中的退、换菜品都是我们“顾客利益”至上的行为体现。
    新鲜是净雅菜品的一大特色。
　海鲜类是净雅菜系的主导产品，净雅的海鲜源自于千亩养殖基地及渤海湾的海产原料；蔬菜类原料多选用无公害蔬菜、无土栽培蔬菜，且采购时只要当天原料，这些都有效地保证了顾客的健康。
　健康饮食是净雅餐饮不变的原则。
　橄榄油是目前欧美市场上最健康、最安全的烹调油，因价格是色拉油的十几倍，故只在高档西餐中使用，而中餐一直没有使用过。用橄榄油作为烹调油开创了国内中餐烹调用油的先河。为实现中餐以养为目的的餐饮文化在同行做出了表率，真正实现了中式餐饮的净雅新鲜。

　净雅辉煌净雅是净雅餐饮集团进军北京、走向全国的开始，“让世界了解净雅，让净雅走向世界”，净雅不会让您失望！

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